|
| updated 01.09.10 13:43 01.09.10 13:37 |
Ex*Пивное Пузо   | Пивная вечеринка от Пуза. В прямом и переносном) |
ru |
Решили с женой пригласить родителей на обед. Все готовил только я.
Итак, меню:
Закуски (тут же и рецепты):
1. Крутоны. Тут все просто. нарезаем кубиком злебушек, заправляем его давленым чесноком и оливковым маслом.
Тщательно все перемешиваем и в духовку на 100 градусов минут на 40. Кому какая степень "сухости" нравится.
2. Начос с соусами сальса и гуакамоле. Покупаем начос в любом магазине, это понятно. Сальса. Кидаем в блендер помидорки, перец чили (не жалеем) чеснок, лук, соль, перец. Все превращаем не совсем в пюре, чтобы были кусочки. Гуакамоле. Авакадо, лук, сок лайма, сок лимона также кидаем в бледнер (можно добавить томат и чили) и доводим до пюреобразной массы) Соусы готовы.
3. Мясные чипсы. Берем подмороженную говядину, нарезаем очень тонкими ломтями. Маринуем 3-4 часа в заправке: соевый соус, рубленый чили, соль, перец, чеснок, семена кунжута. Далее развешиваем на решетке (что в комплекте с любой духовкой) и подсушиваем при 100 градусах около 2-х часов.
Основные блюда
3. Свиная рулька . я взял рульку кг на 3-4. Кладем рульку в кастрюлю, заливаем холодной водой. после закипания убавляем огонь и варим около полутора часов. Далее добавляем морковь, лук, чеснок, можно корень петрушки(я без него) варим еще 2 часа. Вынимаем рульку, нашпиговываем свежим чесноком, поливаем соусом (тумное пиво, тмин, мед, соль) и в духовку на час, до красновато коричневой корочки. вынимаем, можно снять кожу, но я не рекомендую. потеряется внешний вид. и подаем.
4. Тушеная квашеная капуста и картофель пюре. Тут все просто. Берем квашеную капусту, слегка обжариваем на растительном масле. далее убавляем огонь до минимума, вводим сливочное масло и заливаем темным пивом. Оставляем под крышкой часа на полтора. Можно добавлять копчености, любые специи (тмин - идеально) но я не стал. Пюре еще проще. Варим картошку, добавляем сливки (10%) сливочное масло, и до однородной массы мнем (измельчаем блендером) перед подачей посыпать укропом.
Все это я приготовил на 5-х человек. Бюджет без синьки примерно 2500р. согласитесь, не так много) Гости еще не подошли, но почти все готово)
приятного нам аппетита)
Mood: довольное 
|
| Comments: 2 | |
| |
|
|
| 07.06.10 22:28 |
клоповник | |
ru |
|
| Comments: 4 | |
| |
|
|
| updated 10.11.10 15:58 22.01.10 21:17 |
Ливр | непонятки |
ru |
кланы:
1. зачем нужны союзы и альянсы кланов?
Ангелы:
1. сколько стоит склонка?
2. есть персонажи поклоняющиеся ангелам, есть кланы следущие пути ангела - если персонаж-поклонник вступает в серый клан, его труды на смарку?
3. если у ангела несколько склонок, как по иконке угадать какую из получит клан?
4. какой склонке соответствует какая плюшка?
5. в полностью собраном иконостасе 3 слота под иконки внизу. зачем они нужны и как их заполнить?
6. можно ли изменять ангельскую благосклонность воюя с кланами-поклонниками других ангелов?
предметы:
1. зачем нужен кол?
|
|
| |
|
|
| 25.08.09 22:08 |
клоповник | |
ru |
|
| Comments: 1 | |
| |
|
|
| updated 14.04.10 21:17 25.08.09 22:04 |
клоповник | |
ru |
|
|
|
| |
|
|
| updated 12.01.11 08:52 12.08.09 13:03 |
Ливр | Маленький совет по плавке рун |
ru |
Накопив вещей и получив рун, Вы отнесли их на плавку. Ваши вещи переплавили и вернули руны. Вы их разделили по одной, и пошли плавить на алтаре. Выбирая по три руны, взамен получаете одну, которая прилипает к кучке рун непривязанных к Вам подарком. В результате после плавки дареных рун приходится заходить в инвентарь, делить оставшиеся руны по одной и продолжать плавку, периодически деля остатки.
Лишней работы лучше избегать. Для этого достаточно получив руны на плавку и поделив их по одной, в первую партию плавки выбирать не вязаные подарком руны, а потом на 2 вязаные добавлять последнюю не вязаную. В результате за один заход Вы плавите все свои руны.
|
| Comments: 2 | |
| |
|
|
| 11.10.08 13:04 |
клоповник | |
ru |
|
баян канешн, но прикольно.
|
|
| |
|
Total posts: 65 Pages: 7
1 2 3 4 5 6 7
|
|
| Mo |
Tu |
We |
Th |
Fr |
Sa |
Su |
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | | |
|
